2023年4月4日、ブルガリホテル東京がオープンしました。ホテルファンの間でも今季大注目の同ホテルですが、今回はアフタヌーンティーを紹介します！
日本初進出！あのラグジュラリーブランドのブルガリのホテルが東京に爆誕
東京駅の目の前にオープンしたばかりの東京ミッドタウン八重洲。施設内に小学校があることでも話題になりましたよね！ブルガリホテル東京は、最上階6フロア（40階から45階）に位置しています。
ブルガリといえば言わずと知れた高級ジュエリーブランド！ブルガリホテル東京は、ブルガリ ホテルズ＆リゾーツが手がけるホテルとして世界で8軒目のホテルです。日本橋や丸の内といったビジネス街や銀座からも徒歩圏内と抜群のロケーションで、今季大注目のホテルです！眼下に広がる東京駅や皇居は絶景で、天気が良い日には富士山も見ることができます。
ラグジュアリーすぎて逆にリーズナブル！？ブルガリホテルのアフタヌーンティー
ブルガリのアフタヌーンティーといえば、ブルガリタワー銀座10階のブルガリ ギンザ・バーで提供されているアフタヌーンティーを想像する方も多いのではないでしょうか？今回紹介するのは、ことしたオープンしたばかりのブルガリホテル東京 ザ・ラウンジで提供されているアフタヌーンティー。早速レポートしていきます！
美しいお皿盛り付けられて登場したスイーツはさながら宝石のよう。さすがはジュエラーが作ったアフタヌーンティーです。セイボリーの中でも特に美味しかったのが「ブルスケッタ ポモドーロ」。パンの上にトマトを乗せた料理なのですが、このトマトが絶品！青臭さが一切なくフルーツのようで、イタリアのこだわりを感じました。
スイーツでは「スポンジケーキ ストレガリキュール ディプロアット クリーム」が好みでした。ミモザの花のようにふわふわとした見た目通りエアリーな食感で、お茶との相性も良かったです。
またスコーンについてですが…、正直おかわりしたかった！！！伝統的な硬めのスコーンではなく、フィナンシェのように柔らかく、トッピングされた砂糖菓子とのコントラストが楽しいものでした。オレンジの香りがクロテッドクリームとのマッチして、あっという間になくなってしまいます。
⚫︎メニュー一覧
【セイボリー】 ※１段目右から
- ボンバ ツナのソース 仔牛のスライス トマトパウダー
- ブルスケッタ ポモドーロ
- 全粉のトーストスモークサーモンアボカド
【ドルチェ】
※２段目右から
- パイ 有機ピスタチオ バニラシャンティクリーム
- タルト ラズベリーターリ ヘーゼルナッツ
- リコッタチーズ 砂糖漬けのオレンジピール 有機ピスタチオ
※３段目右から
- スポンジケーキ ストレガリキュール ディプロアット クリーム
- シュー バニラクリーム チョコレートグレーズ
※中央右
- スコーン クロテッドクリーム 有機ジャム
※中央左
- トルタ ニコ ロミト
さてタイトルで「逆にリーズナブル！？」と書きましたが、ブルガリホテルのアフタヌーンティーは、8,500円（消費税・サービス料込み）。高級ホテル系のアフタヌーンティーとしては標準的な価格なのですが…
ラウンジと同じフロアにあるチョコレートとペストリーの「ブルガリ ドルチ」では、アフタヌーンティーで提供されたものと同じケーキがいくつか販売されています。大きさはもちろん販売されているものの方が大きいのですが、値段を見ると…。価値観にもよりますが、アフタヌーンティーでは何種類も食べられるのでコスパがいいと感じてしまいます。「アフタヌーンティーの予約が取れないけど食べてみたい！」という方は予約なしでも買えるので是非！
週末は激戦！
ブルガリホテルのアフタヌーンティーは予約制なのですが、週末は激戦！現状は数ヶ月先まで埋まっています。実は席が少なく、私が訪れた際は６席しか稼働していませんでした。出来立てのホテルなので、オペレーションや人員の問題があるのだろうと思いますが、いささか少なめですよね。この先、フル稼働できるようになれば予約も取りやすくなるかもしれません。
まるで宝石箱 ジュエリーが飾られたホテル
扉が開くと包み込むようにブルガリの香りが。ブルガリを代表する香水にもなっている香りを使うことで、五感でブルガリを感じて欲しいという思いが込められているそうです。廊下にはジュエリーのスケッチが飾られており、どんどんブルガリの世界に引き込まれていく！40階には実物のジュエリーも展示してあり、思わずうっとりしてしまいます。
注意点！
オープンしたばかりでオペレーションが完璧でないせいか、いくつか目につくところがありました。
その1つがアフタヌーンティーの受付場所。ラウンジ自体の場所はすぐに見つけられるのですが、数名の客が歓談していましたがスタッフの姿はなく…。奥に進んでレストランのスタッフに声をかけるとラウンジではないとはっきり断れてしまいました。改善されるとは思いますが、これから行く方は少し木おつけた方がいいかもしれません！
アフタヌーンティー 概要
住所：東京都中央区八重洲二丁目2-1
営業時間：アフタヌーンティー 12:30/12:45/14:30/14:45/16:30/16:45 ※90分制
価格：8,500円（消費税・サービス料込み） ※ドリンクは飲み放題
公式HP：https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo
予約は現在、下記テーブルチェックのサイトもしくは、電話メールでも。
https://www.tablecheck.com/ja/shops/bulgarihotels-tokyo-lobbylounge/reserve
ブルガリホテル東京 予約課：03-6262-6624
E-mail: bhr.tyobt.restaurant@bulgarihotels.com
